品湖韵防伪查询
你现在的位置: 网站首页 > 资讯中心 > 美食篇

这个时候的大闸蟹你怎能错过

发布人:Admin

浏览次数:

发布日期:2018/10/29

今年的大闸蟹在中秋前夕上市了,实现饕客们尝鲜的渴望,虽没有太多的“内涵”但重在鲜美。但相信也有不少人始终在等待,期望大闸蟹能以更好的状态出现在消费者心中。

 

如今,正是吃大闸蟹最好的时期,天气凉了,体大膘肥的大闸蟹受寒之后,肉质收紧,口感细腻,更有弹性。而母蟹达到“壳满黄”的最佳状态,饱满且味道浓郁;公蟹的蟹膏开始变得丰盈而滋味鲜甜。持螯大嚼,无需再纠结公母谁更美味,只管吃就行!

 

2018年的大闸蟹较往年来说,大蟹多,价格平稳,随着阳澄湖的开捕,大闸蟹陆续上市。太湖、固城湖、洪泽湖等地都迎来了丰收年。开心的不止有蟹农,还有各大电商平台和广大消费者。

 

近年来,大闸蟹市场需求日益巨大,除了产地愈见分散,各电商平台也积极参与这场“蟹战”,建立各种销售渠道,涉及冷链物流配送等方面。直接从产区配送,既能有效减少损耗、降低物流成本,同时也能让利于消费者,有助于维持大闸蟹市场价格平稳。

 

由此可见,这个时候的大闸蟹你怎能错过,品蟹尝鲜莫错过!

大闸蟹资讯分类

© 版权所有 品湖韵大闸蟹官网

地址:昆山市巴城镇

技术支持:昆山网站建设

苏ICP备10003538号