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秋季,你开启品蟹模式了吗

发布人:Admin

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发布日期:2018/10/19

秋天那绚丽的景色,荡涤身心;秋蟹那鲜美的滋味,唤醒味蕾。在夺目的秋景中,品至鲜大闸蟹,那是一种奢侈、也是一种追求。

 

九月团脐十月尖,转眼间十月都快结束,你的大闸蟹吃了吗?如果没有,现在正是吃蟹好时光!

 

此时,大闸蟹尤其是母蟹的口感接近最佳。蟹黄由于口感鲜甜,富含人体所需的营养成分,从古自今倍受推崇。从这个时间开始,大闸蟹壳内充满蟹黄,品尝母蟹是首选,所以便有了"黄满壳"的俗语。

 

当然,这个时节的公蟹同样能让你惊喜,各个个大肥美,肉多鲜香,即使蟹膏还未完全长成,但绝对值得你一尝。

 

秋高气爽的时节,不吃蟹都感觉对不起自己!

 

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