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9月23日阳澄湖大闸蟹开捕啦

发布人:Admin

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发布日期:2017/8/29

秋风起,蟹脚痒,品蟹正当时。官方消息,今年阳澄湖开湖时间定在9月23号,这对于那些“蟹粉”们来说,无疑是一个激动人心的好消息。为什么?因为今年的国庆中秋一起过,还有8天小长假,试想带着亲人或另一半来湖光秀丽的阳澄湖畔,赏景品蟹岂不快哉!


 


话说,去年的大闸蟹有点“小”,吃得不过瘾;那今年足够大,让你心满意足。据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎透露,今年根据前一阶段的测定,螃蟹个头普遍比去年大。这个好消息得益于今年的气候,据悉,七八月份高温少雨的天气有利于大闸蟹生长;阳澄湖水位下降了大约50厘米,更多的阳光能够直射湖底,刺激大闸蟹不断运动,脱壳次数增多,没脱一次壳,蟹就长大一圈,脱壳次数越多,螃蟹个头越大。


据了解,今年的阳澄湖大闸蟹有点壮,公蟹的个头平均比去年增重20-25克,母蟹平均增重15克。

 

但总产量降了且蟹价可能要上涨,为何如此?按照阳澄湖新三年生态优化行动计划,今年阳澄湖围网养殖大闸蟹的面积比去年下降了一半,虽然亩产量提高,但总体产量会下降不少;预计,今年的总产量在1000吨到1500吨。产量下降,又逢中秋国庆双节日,阳澄湖大闸蟹的价格不便宜。


京东协同仓的建立让网购大闸蟹更快捷、更新鲜,最快6小时送上门。阳澄湖大闸蟹越来越受到各大电商平台的青睐,为此也形成了各种运输路线,只为将更鲜活的大闸蟹送至消费者手中;阳澄湖畔的京东协同仓无疑是建立在塬产地旁边的保鲜柜,在“生鲜战”中脱引而出,缩短运输时间,提高时效性,实现“朝发夕食”,让大闸蟹鲜活到家!


今年的阳澄湖大闸蟹让你吃的过瘾,鲜的流泪!不信,试试就知道了,阳澄湖大闸蟹等你来“挑衅”!

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