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一窥2017年阳澄湖大闸蟹价格

发布人:Admin

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发布日期:2017/8/10

阳澄湖大闸蟹闻名全国,历经时间和食客们的考验,逐渐成为一种时尚的时令美食。立秋已过,阳澄湖大闸蟹的上市时间备受关注,人人都不想错过,否则又要再等一年。那2017年阳澄湖大闸蟹何时上市,产量如何,价格是否会上涨呢?





为了解决大家的困惑,数年来在千年古镇巴城镇阳澄湖东畔的养殖基地进行水产研发和资源管理的品湖韵公司,根据今年阳澄湖大闸蟹的形式作出如下预测。


2017年,阳澄湖大闸蟹的上市时间会有所推迟,中秋佳节的餐桌上可能会少了这道人间美味。造成如此局面的塬因就是天气异常,养殖生态环境不利于阳澄湖大闸蟹的脱壳生长,据悉今年大闸蟹的第三、四、五脱壳时间与正常年份相比推迟了15天左右,以此类推,今年大闸蟹成熟期和上市时间与正常年份相比要推迟15天左右,无缘中秋,批量上市要等到国庆之后。


2017年,阳澄湖大闸蟹的产量下降,不仅因为前期天气多灾,还由于阳澄湖大闸蟹亩投种量下降;6、7月份的暴雨,7、8月份的连续高温,这都不利于大闸蟹生长。截止目前为止,大闸蟹规格和成活率与去年同期相比有所下降;总体来说,产量下降,规格有所降低。




2017年,阳澄湖大闸蟹的价格走势上扬,毕竟物以稀为贵;根据规格的不同价格上涨幅度有所不同,但价格极有可能达到近10年来的高点,销售将呈现“两头高、中间平”的趋势。


如此形势下,对爱吃大闸蟹的食客们来说如何买到满意的新鲜的蟹成为了难题,品湖韵的大闸蟹礼卡正在热销中,蟹友们不妨提前购置,以备在大闸蟹上市后购买到自己心仪的蟹。





品湖韵,专注于取之自然的生产方式,全心致力于低碳环保可持续发展的自然养殖理念,从蟹苗培育、科学喂养,到捕捞挑选及配送都有丰富的经验,现已发展为从源头到消费终端的一体化联合企业。

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